Patatesli but fırında nasıl yapılır? en iyi tarif hangisi?

Fırında patatesli tavuk butu, hem besleyici hem de pratik bir ana yemek arayanlar için ideal bir seçim. Bu tarif, günlük hayatın koşuşturmasında kolayca hazırlanabilen, aynı zamanda sofralara şık bir dokunuş katabilen lezzetli bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli But Fırında: Lezzetli ve Pratik Bir Tarif

Patatesli but fırında, hem doyurucu hem de lezzetli bir yemektir. Özellikle aile yemeklerinde veya misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenektir. İşte size denenmiş ve beğenilen bir tarif:

Malzemeler:

4 adet tavuk butu (derili ve kemikli)
4 adet orta boy patates
2 adet soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Tuz (damak zevkinize göre)
Yarım su bardağı sıcak su veya tavuk suyu

Hazırlık ve Pişirme:

Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın.
Patatesleri soyup iri dilimler halinde doğrayın. Soğanları halka şeklinde, sarımsakları ince dilimleyin.
Geniş bir kasede zeytinyağı, kırmızı biber, kekik, karabiber ve tuzu karıştırın. Tavuk butlarını bu karışıma bulayarak marine edin (en az 15 dakika bekletin).
Fırın tepsisine patates, soğan ve sarımsağı yayın. Üzerine marine edilmiş tavuk butlarını yerleştirin.
Yarım su bardağı sıcak su veya tavuk suyunu tepsiye ekleyin (patateslerin yumuşamasına yardımcı olur).
Tepsiyi önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin. Tavuk butlarının üzeri kızarana ve patatesler yumuşayana kadar kontrollü şekilde pişirin. Gerekirse son 10 dakika fırını grill moduna alarak renklenmesini sağlayın.
Sıcak servis yapın, yanında yoğurt veya salata ile sunabilirsiniz.

En İyi Tarif Hangisi?

"En iyi tarif" kişisel tercihlere göre değişebilir, ancak bu tarif şu nedenlerle popülerdir:

Basit malzemelerle hazırlanır ve ekonomiktir.
Marine işlemi, tavuğun daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar.
Patatesler, tavuğun suyuyla pişerek harika bir tat alır.

Farklı varyasyonlar denemek isterseniz, hardal, bal veya limon suyu ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz. Önemli olan, taze malzemeler kullanmak ve pişirme süresine dikkat etmektir. Kendi damak zevkinize uygun baharatlarla denemeler yaparak en sevdiğiniz versiyonu bulabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar