Patatesli tavuk sote nasıl yapılır, arda'nın mutfağında mı?

Pratik ve lezzetli bir akşam yemeği arayanlar için ideal bir seçim: Patatesli tavuk sote, hem besleyici hem de kolay hazırlanan bir tarif. Tavuğun yumuşak dokusu ile patatesin doyuruculuğunu birleştiren bu nefis yemek, aile sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Tavuk Sote Tarifi

Merhaba! Patatesli tavuk sote, hem doyurucu hem de pratik bir yemektir.'nda özel bir tarifi olup olmadığını tam olarak bilemem, ancak size geleneksel ve lezzetli bir patatesli tavuk sote tarifi verebilirim. Bu tarifi evinizde kolayca deneyebilirsiniz.

Malzemeler:

500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
3 orta boy patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 su bardağı sıcak su
Taze maydanoz (süslemek için)

Yapılışı:

Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve bir kase suda bekletin (kararmaması için).
Tavukları kuşbaşı doğrayıp, tuz ve karabiberle marine edin.
Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın, soğanı ince doğrayıp pembeleşene kadar kavurun.
Sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.
Marine edilmiş tavukları ekleyip, renk değiştirene kadar pişirin.
Domates salçasını ilave edip, 1-2 dakika kavurun.
Suyundan çıkarıp kuruladığınız patatesleri tavaya ekleyin, birkaç dakika daha soteleyin.
Sıcak suyu ekleyip, tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 20-25 dakika).
Piştikten sonra, üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.

Arda'nın Mutfağı Hakkında:

Arda'nın Mutfağı, Türk mutfağına ait popüler bir YouTube kanalı veya blog olabilir, ancak bu özel tarifin orada yer alıp almadığını doğrulayamam. Eğer'na özgü bir versiyon arıyorsanız, onların resmi kanallarını kontrol etmenizi öneririm. Yukarıdaki tarif, genel bir patatesli tavuk sote yapımı için güvenilir bir rehberdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar