Philips airfryer ile elma dilim patates nasıl yapılır?

Philips Airfryer kullanarak hazırlanan elma dilim patatesler, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Bu pratik tarif, geleneksel kızartma yöntemine kıyasla çok daha az yağ kullanarak mükemmel bir çıtırlık elde etmenizi sağlıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Philips Airfryer ile Elma Dilim Patates Tarifi

Malzemeler:

2-3 adet orta boy patates (tercihen nişasta oranı düşük, fırınlamaya uygun çeşitler)
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek yağı
Tuz (isteğe bağlı karabiber, pul biber, sarımsak tozu gibi baharatlar)

Hazırlık:

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun (dilerseniz kabuklu da bırakabilirsiniz).
Patatesleri elma dilim şeklinde, yaklaşık 0,5 cm kalınlığında dilimleyin. Dilimlerin eşit kalınlıkta olması, pişme süresinin dengeli olmasını sağlar.
Dilimlenmiş patatesleri bir kaseye alın ve üzerine zeytinyağı ekleyin. Tuz ve tercih ettiğiniz baharatları ekleyerek iyice karıştırın, tüm dilimlerin yağ ve baharatla kaplanmasını sağlayın.

Pişirme:

Philips Airfryer'ı 200°C'ye ayarlayın ve 3-5 dakika ısınmasını bekleyin.
Patates dilimlerini Airfryer sepetine tek kat halinde yerleştirin; fazla yığılma olursa çıtırlığı azalabilir, bu nedenle gerekirse iki parti halinde pişirin.
Airfryer'ı 15-20 dakika boyunca çalıştırın. Sürenin yarısında (yaklaşık 8-10 dakika sonra) sepeti çıkarıp patatesleri karıştırarak her tarafının eşit şekilde kızarmasını sağlayın.
Patatesler altın sarısı rengini alıp çıtırlaşana kadar pişirmeye devam edin; pişme süresi dilim kalınlığına ve Airfryer modeline göre değişebilir, bu yüzden kontrol ederek ayarlayın.

Servis Önerisi:

Sıcak olarak servis yapın, üzerine taze maydanoz veya sevdiğiniz soslarla (ketçap, mayonez gibi) süsleyebilirsiniz.

İpuçları:

Daha çıtır bir sonuç için patates dilimlerini dilimledikten sonra 10-15 dakika soğuk suda bekletip kurulayın; bu, fazla nişastayı uzaklaştırarak kıtırlığı artırır.
Airfryer'ınızın modeline göre sıcaklık ve süre değişebilir, ilk denemede kontrol ederek ideal ayarı bulun.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar