Sucuklu patates püresi nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?

Geleneksel patates püresine lezzetli bir dokunuş getiren sucuklu patates püresi, hem doyurucu hem de pratik bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenek. Sucuğun aromasıyla zenginleşen bu nefis tarif, özellikle akşam yemeklerinde ailenizin beğenisini kazanacak. İşte bu enfes sucuklu patates püresini mükemmel kılmak için tüm detaylar ve püf noktaları.

22 Kasım 2025

Sucuklu Patates Püresi Tarifi ve Püf Noktaları


Malzemeler:

  • 4 orta boy patates
  • 200 gram sucuk (dilimlenmiş veya küp doğranmış)
  • 1 su bardağı süt (ılık)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak (rendelenmiş, isteğe bağlı)

Yapılışı:


  • Patatesleri soyup büyük parçalara bölün ve tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 15-20 dakika).
  • Haşlanmış patatesleri süzüp, sıcakken püre haline getirin.
  • Ayrı bir tavada sucuğu kendi yağında kızartın, fazla yağını süzün.
  • Püreye ılık süt, tereyağı, tuz, karabiber ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.
  • Kızarmış sucukları püreye ekleyip hafifçe karıştırın.
  • Üzerine pul biber serperek servis yapın.

Püf Noktaları:


  • Patatesleri aşırı haşlamayın, aksi halde püre cıvık olabilir.
  • Sütü ılık kullanın, soğuk süt pürenin topaklanmasına neden olabilir.
  • Sucuğu fazla yağlı bırakmayın, pürenin kıvamını bozabilir.
  • Püreyi çok fazla karıştırmayın, bu onun yapışkan olmasına yol açabilir.
  • İsteğe göre sucuk yerine pastırma da kullanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;