Sütle Patates Püresi Nasıl Yapılır?
Sütle patates püresi, hem pratik hem de lezzetli bir yan yemektir. İşte adım adım tarifi:
Malzemeler:
- 4 orta boy patates
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- İsteğe bağlı: rendelenmiş muskat veya karabiber
Yapılışı:
- Patatesleri soyun, dilimleyin ve tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 15-20 dakika).
- Haşlanmış patatesleri süzün ve bir kaseye alın.
- Patatesleri püre haline getirmek için bir ezici veya blender kullanın.
- Ayrı bir tencerede sütü ısıtın (kaynatmayın).
- Ilık sütü ve tereyağını püreye ekleyin, karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Tuz ve baharatları ekleyip tekrar karıştırın.
- Sıcak servis yapın.
İpuçları:
- Patatesleri fazla haşlamamaya dikkat edin, aksi halde püre cıvık olabilir.
- Sütü yavaş yavaş ekleyerek kıvamı kontrol edebilirsiniz.
- Püreyi daha kremsi yapmak için daha fazla tereyağı kullanabilirsiniz.
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")