Tavada sütlü patates nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Lezzetli ve pratik bir tavada sütlü patates tarifi, tereyağlı ve kekikli aromasıyla sofralarınıza farklı bir tat katıyor. Patateslerin sütle buluştuğu bu nefis yemek, hem besleyici hem de kolay hazırlanışıyla günlük öğünleriniz için ideal bir seçenek sunuyor.
Tavada Sütlü Patates Tarifi
Malzemeler:
- 4 orta boy patates
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 dal taze kekik veya 1 çay kaşığı kuru kekik
Hazırlık:
- Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde doğrayın
- Sarımsağı ince ince kıyın
Yapılışı:
- Tavaya tereyağını alıp eritin
- İnce kıyılmış sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun
- Patates dilimlerini tavaya ekleyin ve 5 dakika kadar kavurun
- Sütü ekleyin, tuz ve karabiberi ilave edin
- Kapağını kapatıp kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 20-25 dakika)
- Ara sıra karıştırarak sütün dibine yapışmasını önleyin
- Son olarak kekiği ekleyip 2-3 dakika daha pişirin
- Sıcak olarak servis yapın
Püf Noktaları:
- Patatesleri eşit kalınlıkta doğramak pişme süresini eşitler
- Süt kaynamaya başlarsa ateşi kısın
- İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz
- Kreması kıvamında olmasını isterseniz 1 yemek kaşığı un ekleyebilirsiniz
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")