Tavuk Etli Patates Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavuk etli patates haşlama, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, hem pratik hem de az malzeme ile hazırlanan bir yemek olması sebebiyle, birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. İşte tavuk etli patates haşlama tarifinin detaylı anlatımı.
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü veya butu
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet havuç (isteğe bağlı)
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Defne yaprağı (isteğe bağlı)
- Su
Hazırlık Aşaması
Tavuk etli patates haşlama yaparken ilk olarak malzemelerin hazırlık aşamasına geçilmelidir.
- Tavuk etini yıkayıp, kuşbaşı doğrayın (but kullanıyorsanız bütün de bırakabilirsiniz).
- Patatesleri soyup, küp küp doğrayın.
- Havucu da soyup, dilimleyin.
- Soğanı ve sarımsakları ince doğrayın.
Pişirme Aşaması
Yemek pişirmek için aşağıdaki adımları izleyin: - Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin. Isındıktan sonra doğranmış tavuk etlerini ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun.
- Ardından doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin, soğanlar yumuşayana kadar soteleyin.
- Patates ve havuçları ekleyerek birkaç dakika daha kavurun.
- Tüm malzemelerin üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak defne yaprağını da ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatın ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, kısık ateşte malzemeler yumuşayana kadar yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
Servis Önerileri
Tavuk etli patates haşlama, sıcak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında limon dilimleri ile servis edilmesi, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yanında yeşil salata veya turşu ile birlikte sunmak da iyi bir seçenek olabilir.
Ekstra Bilgiler
Tavuk etli patates haşlama tarifi, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. Örneğin: - Farklı sebzeler eklemek (örneğin bezelye, brokoli gibi) yemeğin besin değerini artırabilir.
- Bazı kişiler yemeğin içine baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilir.
- Yemek, aynı zamanda diyet yapan kişiler için de uygun bir seçenektir, çünkü düşük kalorili bir öğün sunar.
Sonuç olarak, tavuk etli patates haşlama, pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir tariftir. Malzemelerin tazeliği ve pişirme süresi, yemeğin lezzetini doğrudan etkilemektedir. Bu tarifi deneyerek, ailenizle birlikte sağlıklı bir öğün keyfi yaşayabilirsiniz.
|
.jpg "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Çanağında Rus Salatası Tarifi")
.jpg "Kremalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")