Tavuk ve patates kızartma nasıl yapılır?
Lezzetli ve pratik bir akşam yemeği arayanlar için ideal bir seçim: Tavuk ve patates kızartma tarifi, hem besleyici hem de kolay hazırlanan bir yemek sunuyor. Fırında pişirme yöntemiyle daha sağlıklı hale gelen bu tarif, günlük hayatın koşuşturmasında zaman kazandırırken damak zevkine hitap ediyor.
Tavuk ve Patates Kızartma Tarifi
Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 4 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 çay bardağı un (tavuk için)
Hazırlık Aşaması:
- Patatesleri soyup ince dilimler veya küp şeklinde doğrayın
- Tavuk göğsünü küp küp doğrayın
- Doğranmış tavukları bir kaseye alın
- Üzerine baharatları ve unu ekleyip iyice karıştırın
- Patatesleri de ayrı bir kasede tuzlayın
Pişirme Yöntemi:
- Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin
- Tavuk ve patatesleri tepsiye yayın
- Üzerine zeytinyağı gezdirin
- Fırında 25-30 dakika pişirin
- Ara sıra kontrol ederek karıştırın
- Altın rengi alana kadar pişmeye devam edin
Püf Noktaları:
- Patatesleri suda bekletmek daha çıtır olmasını sağlar
- Tavukları marine etmek için 30 dakika bekletebilirsiniz
- İsteğe göre farklı baharatlar ekleyebilirsiniz
- Daha sağlıklı olması için hava fritözü de kullanabilirsiniz
Servis Önerisi:
- Sıcak servis yapın
- Yanında yoğurt veya cacık ile servis edebilirsiniz
- Salata ile birlikte sunabilirsiniz
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")