Tavuk ve patatesle hazırlanan kaşarlı fırın yemeği nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği arayanlar için tavuk, patates ve kaşar peynirinin nefis uyumunu bir araya getiren bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Aile sofralarınıza renk katacak bu yemek, az malzemeyle hazırlanabilen kolay adımlarıyla öne çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk ve Patatesli Kaşarlı Fırın Yemeği Tarifi

Bu lezzetli ve doyurucu yemek, hem pratik hem de besleyicidir. Aile sofralarınız için ideal bir seçenek olan bu tarif, tavuk ve patatesin mükemmel uyumunu kaşar peyniriyle birleştirir. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler

500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
4 orta boy patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
200 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım su bardağı sıvı krema (isteğe bağlı, daha kremalı bir tat için)

Hazırlık Aşaması

Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.
Patatesleri soyup ince dilimler halinde kesin.
Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsakları ince ince kıyın veya ezin.
Kaşar peynirini rendeleyerek hazırlayın.

Yapılışı

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Geniş bir karıştırma kabında tavuk, patates, soğan ve sarımsağı birleştirin.
Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekiği ekleyip iyice karıştırın.
Yağlanmış bir fırın kabına veya borcama bu karışımı yayın.
İsteğe bağlı olarak sıvı kremayı üzerine gezdirin (bu, yemeğin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar).
Üzerini folyo ile kapatıp 25-30 dakika pişirin.
Folyoyu çıkarıp rendelenmiş kaşar peynirini yemeğin üzerine eşit şekilde serpin.
Kaşar eriyip kızarana kadar 10-15 dakika daha pişirin.

Servis Önerisi

Sıcak olarak servis yapın, yanında yoğurt veya cacık ile sunabilirsiniz.
Yeşil salata ile birlikte tüketmek dengeli bir öğün oluşturur.

Püf Noktaları

Patatesleri ince dilimlerseniz daha çabuk pişer.
Tavukları marine etmek için 15-20 dakika bekletirseniz lezzeti artar.
Kaşar peyniri yerine mozzarella veya cheddar da kullanabilirsiniz.
Fırının ısısını kontrol edin; yüksek ısıda kaşar çabuk yanabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar