Tavuklu patatesli bezelye yemeğinin kalorisi nedir?

Tavuklu patatesli bezelye yemeği, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olan bu yemek, özellikle aile sofralarında sıkça tercih edilmektedir. Bu yazıda, tavuklu patatesli bezelye yemeğinin kalori değerleri, besin ögeleri ve hazırlama yöntemleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Yemeğin Besin Değerleri

Tavuklu patatesli bezelye yemeği, içeriğindeki malzemelerin zenginliği sayesinde çeşitli besin ögeleri sunar. Bu yemeğin ana bileşenleri tavuk, patates ve bezelyedir. Her bir bileşenin besin değerleri şu şekildedir:

• Tavuk: Yüksek protein içeriği ile bilinir. 100 gram tavuk göğsü yaklaşık 165 kalori içerir.
• Patates: Karbonhidrat kaynağıdır. 100 gram haşlanmış patates yaklaşık 87 kalori içerir.
• Bezelye: Lif ve protein açısından zengindir. 100 gram bezelye yaklaşık 81 kalori içerir.

Yemeğin Kalori Hesabı

Tavuklu patatesli bezelye yemeğinin toplam kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına bağlı olarak değişir. Örneğin, 1 porsiyon (yaklaşık 300 gram) yemeğin kalori değeri şu şekilde hesaplanabilir:

• 100 gram tavuk: 165 kalori
• 100 gram patates: 87 kalori
• 100 gram bezelye: 81 kalori

Toplam kalori: 165 + 87 + 81 = 333 kaloriDolayısıyla, 1 porsiyon tavuklu patatesli bezelye yemeği yaklaşık olarak 333 kalori içermektedir. Ancak bu değer, yemeğe eklenen yağ, tuz ve baharatlar gibi malzemelerle artabilir.

Yemeğin Faydaları

Tavuklu patatesli bezelye yemeği, sağlıklı beslenme açısından birçok fayda sunmaktadır:

• Yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkı sağlar.
• Bezelye, lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
• Patates, enerji kaynağı olarak gün boyu aktif kalmanıza yardımcı olur.

Hazırlama Yöntemi

Tavuklu patatesli bezelye yemeği genellikle şu şekilde hazırlanır:

1. Tavuk etleri, küp şeklinde doğranır ve bir tencerede zeytinyağı ile kavrulur.

2. Doğranmış patatesler eklenir ve birkaç dakika daha kavrulur.

3. Dondurulmuş veya taze bezelyeler ilave edilir.

4. Üzerine su eklenerek pişmeye bırakılır.

5. Tuz ve baharatlar ile tatlandırılır. Bu basit yöntemle hazırlanan yemek, hem pratik hem de besleyici bir öğün seçeneği sunar.

Sonuç

Tavuklu patatesli bezelye yemeği, zengin besin profili ve lezzeti ile sofralarımızda önemli bir yer tutmaktadır. Ortalama olarak 1 porsiyonu 333 kalori içermektedir. Sağlıklı ve dengeli bir beslenme için bu tür yemeklerin tüketilmesi önerilmektedir. Ayrıca, yemeğin kalori değeri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu nedenle, diyetinize uygun porsiyonlar ile tüketmeye özen göstermelisiniz.