Tavuklu patatesli yoğurtlu salata nasıl yapılır?

Tavuklu patatesli yoğurtlu salata, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Protein ve karbonhidrat dengesi ile yaz aylarında tercih edilen ferahlatıcı bir seçenektir. Bu yazıda, salatanın yapım aşamalarını ve malzemelerini detaylı bir şekilde keşfedeceksiniz.

24 Şubat 2025

Tavuklu Patatesli Yoğurtlu Salata Nasıl Yapılır?


Tavuklu patatesli yoğurtlu salata, besleyici ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Hem protein hem de karbonhidrat içeriği sayesinde, dengeli bir öğün oluşturur. Ayrıca yoğurt, salataya ferahlatıcı bir tat katarak yaz aylarında tercih edilen bir seçenek olmasını sağlar. Bu makalede, tavuklu patatesli yoğurtlu salatanın yapım aşamalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Tavuklu patatesli yoğurtlu salata için gerekli malzemeler şunlardır:
  • Tavuk göğsü (500 gram)
  • Patates (2 adet, orta boy)
  • Sarımsak yoğurdu (1 su bardağı yoğurt + 2 diş sarımsak)
  • Salatalık (1 adet)
  • Domates (1 adet)
  • Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşamaları


Tavuklu patatesli yoğurtlu salatanın hazırlanışı birkaç basit adımdan oluşmaktadır:

1. Tavukların Pişirilmesi

- Tavuk göğüslerini haşlayarak ya da ızgara yaparak pişirin.- Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, tavukları soğumaya bırakın ve ardından küçük parçalara kesin.

2. Patateslerin Hazırlanması

- Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.- Kaynayan suya tuz ekleyin ve patatesleri haşlayın.- Patatesler yumuşadıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.

3. Yoğurt Karışımının Hazırlanması

- Yoğurdu bir kaba alın ve ezilmiş sarımsakları ekleyin.- Karışımı iyice çırparak homojen bir kıvam elde edin.

4. Salatanın Birleştirilmesi

- Soğuyan tavuk ve patatesleri bir kabın içine alın.- Doğranmış salatalık ve domatesleri ekleyin.- Üzerine yoğurt karışımını dökün ve iyice karıştırın.- Zeytinyağı, tuz ve karabiberi de ekleyerek son bir kez karıştırın.

5. Servis Önerileri

- Salatayı servis tabağına alın ve ince kıyılmış maydanoz ile süsleyin.- Soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Tavuklu patatesli yoğurtlu salata, diyet programlarına da uygun bir tariftir. Besin değerleri açısından zengindir ve düşük kalorili bir öğün seçeneği sunar. Salatanın içine ekleyebileceğiniz diğer sebzeler arasında havuç, mısır veya biber de bulunmaktadır. Ayrıca, yoğurt yerine süzme yoğurt kullanarak daha yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz. Sonuç olarak, tavuklu patatesli yoğurtlu salata, kolay hazırlanabilir ve lezzetli bir seçenektir. Hem ana öğün hem de ara öğün olarak tüketilebilir. Bu tarif, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklemek için harika bir alternatiftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri