Tencerede Tavuk Pirzola ve Patates Nasıl Pişirilir?
Tencerede tavuk pirzola ve patates, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, hızlı bir şekilde hazırlanabilir ve özellikle yoğun günlerde ideal bir akşam yemeği alternatifi sunar. Tavuk pirzola, zengin protein içeriği ile besleyici bir seçenek sunarken, patates ise karbonhidrat ihtiyacını karşılar. Aşağıda, tencerede tavuk pirzola ve patates pişirmenin adımlarını bulabilirsiniz.
Malzemeler
4 adet tavuk pirzola 3 adet orta boy patates 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Kekik (isteğe bağlı) Su
Hazırlık Aşaması
Yemek hazırlığına başlamadan önce, gerekli tüm malzemelerinizi hazırlayın. Tavuk pirzolalarını, patatesleri ve soğanı temizleyip doğrayın.
1. Adım: Tavuk Pirzolalarının Hazırlanması
- Tavuk pirzolalarını yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.
- Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kekik ile tavukları marine edin.
- Marine edilen tavukları en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
2. Adım: Sebzelerin Hazırlanması
- Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
- Patatesleri soyun ve dilediğiniz şekilde dilimleyin ya da küp küp doğrayın.
3. Adım: Pişirme İşlemi
- Büyük bir tencereye zeytinyağını koyun ve ısıtın.
- Isınan yağa önce soğan ve sarımsağı ekleyin, pembeleşene kadar kavurun.
- Pembeleşen soğan ve sarımsağın üzerine marine edilmiş tavuk pirzolalarını ekleyin, her iki tarafını da güzelce kızartın.
- Tavuklar altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
- Kızaran tavukların üzerine doğranmış patatesleri ekleyin ve karıştırın.
- Son olarak, tencereye yeteri kadar su ekleyin (tavukların ve patateslerin üzerini geçecek kadar) ve tuz ilave edin.
- Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
4. Adım: Servis
Pişen yemek, servis edilmeye hazırdır. Tavuk pirzola ve patatesi geniş bir servis tabağına alın. İster sıcak ister ılık olarak servis edebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
Tavuk pirzolalarının daha lezzetli olması için marine süresini uzatabilirsiniz. Özellikle gece boyunca buzdolabında bekletmek, tavukların lezzetini artıracaktır. Patatesler yerine havuç ya da bezelye gibi farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Yemeğinizin üzerine taze maydanoz serpiştirerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de besleyici bir akşam yemeği için mükemmel bir tercihtir. Afiyet olsun! |
.JPG "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tahinli Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Semiz Otlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
