Yumurtalı patates ve kaşarlı omlet nasıl yapılır?
Lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı için pratik bir tarif: yumurtalı patates ve kaşarlı omlet ikilisi. Patatesin yumuşak dokusu ile kaşarın erimiş lezzetinin buluştuğu bu nefis kombinasyon, güne enerjik başlamak isteyenler için ideal.
Yumurtalı Patates ve Kaşarlı Omlet Tarifi
Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 6 adet yumurta
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- 1/2 demet maydanoz
Yumurtalı Patates Hazırlığı
- Patatesleri soyup küp küp doğrayın
- Soğanı ince ince doğrayın
- Tavaya sıvı yağı alıp soğanları pembeleşene kadar kavurun
- Doğranmış patatesleri ekleyip orta ateşte yumuşayana kadar pişirin
- Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın
Kaşarlı Omlet Yapılışı
- Bir kasede yumurtaları çırpın
- Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin
- İnce doğranmış maydanozu ilave edin
- Tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın
- Ayrı bir tavaya az yağ döküp omlet karışımını dökün
- Orta ateşte altı ve üstü kızarana kadar pişirin
Servis Önerisi
- Yumurtalı patatesi tabağa alın
- Üzerine dilimlenmiş kaşarlı omleti yerleştirin
- Sıcak servis yapın
- Yanında domates, salatalık ve yeşillikle servis edebilirsiniz
Püf Noktaları
- Patateslerin çıtır olmasını istiyorsanız önceden haşlamayın
- Omleti çevirirken bir tabak yardımıyla çevirebilirsiniz
- Kaşar peyniri yerine beyaz peynir de kullanabilirsiniz
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")