100 gram patates kaç kalori içerir?

Haşlanmış patatesin besin değerleri ve kalori içeriği, sağlıklı beslenme programı oluşturanların sıklıkla merak ettiği konular arasında yer alıyor. Bu temel gıdanın enerji değerinden vitamin içeriğine, farklı pişirme yöntemlerinin besin değeri üzerindeki etkisinden sağlığa katkılarına kadar pek çok detay, bilinçli tüketim için önem taşıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

100 Gram Haşlanmış Patatesin Kalori Değeri

100 gram haşlanmış patates (kabuğu soyulmuş ve tuz eklenmemiş) ortalama olarak yaklaşık 77 ila 86 kalori içerir. Bu değer, patatesin çeşidine ve pişirme yöntemine bağlı olarak hafif değişiklik gösterebilir. Haşlanmış patates, düşük yağ içeriği ve yüksek besin değeriyle sağlıklı bir karbonhidrat kaynağıdır.

Besin Değerleri (100 Gram Haşlanmış Patates İçin)

Karbonhidrat: Yaklaşık 18-20 gram
Protein: Yaklaşık 2 gram
Yağ: 0,1 gramdan az
Lif: Yaklaşık 1,5-2 gram
C Vitamini: Günlük ihtiyacın %15-20'si
Potasyum: Günlük ihtiyacın %10-15'i
B6 Vitamini: Günlük ihtiyacın %10'u

Farklı Pişirme Yöntemlerine Göre Kalori Değişimi

Patatesin kalori değeri, pişirme şekline göre önemli ölçüde değişir:

Haşlanmış patates: 77-86 kalori
Fırında patates (yağsız): 90-100 kalori
Kızartma patates: 250-300 kalori (yağ emilimi nedeniyle)
Patates püresi (süt ve tereyağı ile): 100-120 kalori

Patatesin Sağlık Açısından Faydaları

Zengin C vitamini içeriği bağışıklık sistemini destekler
Potasyum minerali kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur
Kompleks karbonhidratlar uzun süreli enerji sağlar
Düşük yağ içeriği ile kalp sağlığına uygundur

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Patatesin glisemik indeksi yüksek olduğundan, diyabet hastaları kontrollü tüketmelidir
Kızartma yerine haşlama veya fırınlama tercih edilmelidir
Kabuğu ile tüketmek lif alımını artırır

Özetle, 100 gram haşlanmış patates ortalama 80 kalori civarındadır ve besleyici bir gıda olarak diyetlerde yer alabilir. Ancak pişirme yöntemi ve porsiyon kontrolü kalori alımını etkileyen önemli faktörlerdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar