Bebekler için tatlı patates püresi nasıl yapılır?
Ek gıdaya geçiş döneminde hem besleyici hem de pratik bir seçenek arayan ebeveynler için ideal bir tarif: tatlı patates püresi. Yumuşak dokusu ve doğal tatlılığıyla bebeklerin severek tüketeceği bu lezzetli püre, buharda veya fırında kolayca hazırlanabilen sağlıklı bir öğün alternatifi sunuyor.
Bebekler İçin Tatlı Patates Püresi: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Başlangıç
Malzemeler:
- 1 orta boy tatlı patates
- 1 su bardağı su (buharda pişirme için)
- Anne sütü veya mama (kıvam ayarı için)
Hazırlık Aşamaları:
- Tatlı patatesi iyice yıkayın ve kabuğunu soyun
- Küçük küpler halinde doğrayın (daha hızlı pişmesi için)
Pişirme Yöntemleri:
- Buharda pişirme: Tencerede su kaynatın, üzerine buhar sepeti yerleştirin ve patatesleri 15-20 dakika yumuşayana kadar pişirin
- Fırında pişirme: 200°C'de fırın kağıdı serili tepside 25-30 dakika pişirin
Püre Hazırlama:
- Pişen patatesleri blender veya ezici ile pürüzsüz kıvama gelene kadar ezin
- Kıvamı çok koyu ise anne sütü veya mama ile inceltin
- Ilık servis yapın
Önemli Notlar:
- İlk kez veriyorsanız 3 gün kuralına uyun
- Buzdolabında 2 gün saklanabilir
- Dondurucuda 1 ay muhafaza edilebilir
Faydaları:
- Zengin A vitamini kaynağı
- Lif içeriği yüksek
- Doğal tatlı tadı bebekler tarafından seviliyor
|