Bir tabak patatesli tavuk yemeği kaç kalori içerir?

Patatesli tavuk yemeğinin besin değeri, hazırlanış tekniğinden porsiyon boyutuna kadar pek çok faktöre bağlı olarak şekilleniyor. Kullanılan malzemelerin çeşidi, pişirme yöntemi ve eklenen soslar, bu geleneksel lezzetin kalori miktarını doğrudan etkiliyor. İşte bu sevilen yemeğin besin profiline dair detaylı bir inceleme.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Tavuk Yemeğinin Kalori Değeri

Bir tabak patatesli tavuk yemeğinin kalori miktarı, yemeğin hazırlanış şekline, kullanılan malzemelerin miktarına ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterir. Genel olarak, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 300-400 gram) patatesli tavuk yemeği şu faktörlere göre kalori içerebilir:

Ortalama olarak, bir tabak patatesli tavuk yemeği 350-600 kalori arasında değişebilir.

Kaloriyi etkileyen başlıca unsurlar şunlardır:

Tavuk etinin yağ oranı: Derisiz tavuk göğsü kullanılırsa kalori daha düşük olurken, but veya kanat gibi yağlı kısımlar kullanılırsa kalori artar.
Patatesin pişirme yöntemi: Haşlanmış patates daha az kalori içerirken, kızartılmış veya bol yağda kavrulmuş patates kaloriyi yükseltir.
Eklenen yağ ve soslar: Yemekte zeytinyağı, tereyağı veya krema gibi malzemeler kullanılıyorsa, kalori miktarı önemli ölçüde artabilir.
Porsiyon büyüklüğü: Daha büyük porsiyonlar doğal olarak daha fazla kalori içerir.

Örnek bir hesaplama yaparsak:

100 gram haşlanmış tavuk göğsü yaklaşık 165 kalori, 100 gram haşlanmış patates ise yaklaşık 77 kalori içerir. Yağ ve diğer malzemeler eklenmeden hazırlanan bir yemekte, 300 gramlık bir porsiyon yaklaşık 400-450 kaloriye denk gelebilir. Ancak yağlı tavuk parçaları ve kızartma yöntemi kullanılırsa, bu değer 600 kaloriyi aşabilir.

Sağlıklı bir seçenek için, derisiz tavuk, az yağlı pişirme yöntemleri (fırınlama veya haşlama) ve taze sebzelerle zenginleştirilmiş tarifler tercih edilebilir. Kaloriyi kesin olarak bilmek için, kullanılan malzemelerin ağırlığını ölçerek besin değerlerini hesaplamak en doğru yöntemdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar