Civcivli patates salatası nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Lezzetli ve besleyici bir salata için civcivli patates tarifi, hem göze hem damağa hitap eden pratik bir seçenek sunuyor. Taze sebzeler ve özel sosun birleşimiyle hazırlanan bu neşeli sunum, özellikle çocukların ilgisini çekecek şekilde tasarlandı.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Civcivli Patates Salatası Tarifi

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
4 adet yumurta
1 adet havuç
1 su bardağı konserve mısır
1 adet kırmızı soğan
Yarım demet maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı hardal
Tuz, karabiber

Yapılışı:

Patatesleri ve havucu iyice yıkayıp kabuklarını soyun. Büyük bir tencerede haşlayın.
Yumurtaları ayrı bir tencerede katı olarak haşlayın.
Haşlanan patates ve havucu küp küp doğrayın.
Yumurtaları soyup beyaz ve sarılarını ayırın. Sarılarını bir kasede ezin, beyazlarını küp küp doğrayın.
Kırmızı soğanı ince ince doğrayın.
Maydanozu ince kıyın.
Geniş bir salata kasesinde patates, havuç, yumurta beyazı, mısır, soğan ve maydanozu karıştırın.
Ayrı bir kasede yoğurt, zeytinyağı, hardal, ezilmiş yumurta sarısı, tuz ve karabiberi çırparak sosunu hazırlayın.
Sosu salata malzemelerinin üzerine döküp iyice karıştırın.
Servis yapmadan önce buzdolabında 1 saat dinlendirin.

Not: