Evde patates cipsi nasıl yapılır, tarifleri nelerdir?

Evde hazırlanan patates cipsleri, katkı maddesi içermeyen yapısı ve kişiselleştirilebilir lezzet seçenekleriyle hem pratik hem de besleyici bir atıştırmalık sunuyor. Farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanabilen bu tarifler, kıtır dokusu ve ev yapımı lezzetiyle dışarıdaki alternatiflerden üstünlük sağlıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Evde Sağlıklı ve Lezzetli Patates Cipsi Yapımı

Evde patates cipsi yapmak hem kolay hem de dışarıda satılan işlenmiş cipslere göre çok daha sağlıklı bir alternatiftir. İşte farklı yöntemlerle evde patates cipsi yapmanın detaylı tarifleri:

1. Fırında Patates Cipsi Tarifi

Malzemeler: 3-4 orta boy patates, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, isteğe bağlı baharatlar (pul biber, kırmızı toz biber, kekik)
Hazırlık: Patatesleri ince ince dilimleyin (mümkünse mandolin kullanın). Dilimleri soğuk suda 15 dakika bekletip nişastasını atın. Kurulayın.

Yapılışı: Fırını 200°C'de ısıtın. Patates dilimlerini zeytinyağı ve baharatlarla iyice karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tek kat halinde dizin. 15-20 dakika pişirin, ara sıra kontrol edin.

2. Mikrodalgada Patates Cipsi Tarifi

Malzemeler: 2 orta boy patates, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz

Hazırlık: Patatesleri çok ince dilimleyin ve kağıt havluyla iyice kurulayın.

Yapılışı: Dilimleri mikrodalga tepsisine tek kat halinde dizin. Üzerine az miktarda zeytinyağı serpin. 3-5 dakika yüksek ayarda pişirin, dilimler altın rengi alana kadar devam edin.

3. Airfryer'da Patates Cipsi Tarifi