Evde patates püresi nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Kremalı dokusu ve tereyağının lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olan patates püresi, birkaç püf noktasıyla evde kolayca hazırlanabilir. İşte en sevilen yan yemeklerden biri olan bu nefis tarifin sırları ve adım adım yapılışı.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Evde Lezzetli Patates Püresi Tarifi

Patates püresi, hem pratik hem de sevilen bir yan yemektir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz nefis bir patates püresi tarifi:

Malzemeler:

4-5 adet orta boy patates (nişastalı çeşitler tercih edilir)
1 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak ılık)
3-4 yemek kaşığı tereyağı
Tuz (damak zevkinize göre)
İsteğe bağlı: rendelenmiş muskat, karabiber, sarımsak tozu

Yapılışı:

Patatesleri iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve dörde bölün.
Bir tencereye patatesleri koyun, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve bir tutam tuz atarak kaynatın.
Patatesler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 15-20 dakika) haşlayın. Çatal batırarak kontrol edebilirsiniz.
Haşlanan patatesleri süzün ve birkaç dakika buharının çıkması için bekletin.
Patatesleri bir ezici veya püre makinesi ile pürüzsüz olana kadar ezin.
Ayrı bir kapta tereyağını eritin, sütü ekleyip ısıtın (fazla kaynatmayın).
Sütlü karışımı yavaş yavaş patateslere ekleyerek karıştırın. Kıvamını kontrol ederek süt miktarını ayarlayın.
Tuz ve isteğe bağlı baharatları ekleyip iyice karıştırın.
Sıcak servis yapın, üzerine biraz tereyağı gezdirerek sunabilirsiniz.

İpuçları:

Patatesleri çok uzun süre haşlamayın, aşırı yumuşayabilirler.
Püreyi mikserle çırparak daha hafif bir kıvam elde edebilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peynir veya maydanoz ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu tarifle evde mis gibi patates püresi yapmak çok kolay.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar