Fırın poşetinde tavuk but ve patates nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir akşam yemeği için fırın poşetinde hazırlanan tavuk but ve patates tarifi, hem besleyici hem de kolay temizlik imkanı sunuyor. Baharatların mükemmel uyumuyla sulu kalacak şekilde pişen tavuk, patateslerin yumuşak dokusuyla buluşarak her damak tadına hitap eden bir deneyim vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırın Poşetinde Tavuk But ve Patates Tarifi

Malzemeler:

4 adet tavuk butu
4-5 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
3 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 adet fırın poşeti

Hazırlık Aşaması:

Tavuk butlarını yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın
Patatesleri kabuklarını soyarak iri dilimler halinde doğrayın
Bir kasede zeytinyağı, kırmızı biber, kekik, karabiber ve tuzu karıştırarak marine sosu hazırlayın

Pişirme Talimatları:

Fırın poşetini tezgaha yerleştirin
Tavuk butlarını ve patates dilimlerini poşetin içine yerleştirin
Hazırladığınız marine sosunu tavuk ve patateslerin üzerine iyice yedirin
İsteğe bağlı olarak sarımsakları ekleyin
Poşetin ağzını kapatmadan önce içindeki havayı iyice çıkarın
Poşeti fırın tepsisine yerleştirin
Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin
Pişirme süresinin son 10 dakikasında poşetin üstünü keserek açın ve kızarmasını sağlayın

Püf Noktaları: