Fırında beşamel soslu tavuk ve patates püresi nasıl yapılır?

Lezzetli bir akşam yemeği için ideal olan bu tarif, fırında beşamel soslu tavuk ve kremalı patates püresini bir araya getiriyor. Pratik hazırlanışı ve besleyici içeriğiyle hem günlük hem de özel gün sofralarınıza yakışacak nefis bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Beşamel Soslu Tavuk ve Patates Püresi Tarifi

Malzemeler (4 kişilik):

4 adet tavuk göğsü (fileto veya but da kullanabilirsiniz)
4-5 adet orta boy patates
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı muskat rendesi (isteğe bağlı)
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Beşamel Sos İçin:

3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı muskat rendesi

Hazırlık Süresi: 30 dakika

Pişirme Süresi: 45 dakika

Yapılışı:

1. Tavukların Hazırlanması:

Tavukları yıkayıp kuruladıktan sonra tuz ve karabiberle marine edin
Tavayı ısıtıp sıvı yağ ekleyin
Tavukların her iki yanını altın rengi olana kadar 3-4 dakika arkalı önlü pişirin

2. Patates Püresi Hazırlığı: