Fırında domatesli patates nasıl yapılır, tarifi nedir?

Fırında pişen patates ve domatesin uyumunu sevenler için pratik bir lezzet önerisi. Malzemelerin doğal aromaları birleşerek hem hafif hem de doyurucu bir yemek ortaya çıkarıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Domatesli Patates Tarifi

Fırında domatesli patates, hem pratik hem de lezzetli bir yan yemek veya ana yemek olarak tercih edilebilir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:

4-5 adet orta boy patates
2 adet domates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
Tuz ve karabiber
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri veya taze fesleğen

Hazırlık Süresi:

10 dakika

Pişirme Süresi:

40-45 dakika

Yapılışı:

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından ince dilimler halinde doğrayın.
Domatesleri de ince dilimler halinde kesin.
Soğanı yarım halka şeklinde doğrayın, sarımsakları ince dilimleyin.
Orta boy bir fırın kabını yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
Patates dilimlerini kabın tabanına düzgün bir şekilde yerleştirin.
Üzerine soğan ve sarımsak dilimlerini ekleyin.
Domates dilimlerini patateslerin üzerine dizin.
Zeytinyağı, kekik, kırmızı toz biber, tuz ve karabiberi küçük bir kasede karıştırın ve patateslerin üzerine gezdirin.
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz.
Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra üzerine taze fesleğen yaprakları serperek servis yapın.

İpuçları:

Patates dilimlerini eşit kalınlıkta kesmek, pişme süresini dengeler.
Fırın tepsisini ara sıra kontrol ederek, üzerinin çok fazla kızarmamasına dikkat edin.
Daha yoğun bir lezzet için domates salçası ekleyebilirsiniz.

Bu tarifle, fırında domatesli patatesi kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar