Fırında köfte ve patates tarifini okurken aklıma geldi, bu yemeği ilk kez yaptığımda gerçekten harika bir sonuç almıştım. Kıymanın ve baharatların uyumu, gerçekten tadına doyulmaz bir lezzet yaratıyor. Özellikle patateslerin zeytinyağı ve kekik ile harmanlanması, onlara ayrı bir tat katıyor. Fırında pişirirken köftelerin ve patateslerin üzerinin kızarması için ara ara kontrol etmek çok önemli; ben de ilk denememde biraz fazla pişirmiştim ama yine de oldukça lezzetli olmuştu. Yanında yoğurtla servis etmek de harika bir fikir, gerçekten yemeği tamamlıyor. Püf noktalarını da göz önünde bulundurarak denemek isteyenler için çok faydalı bir tarif. Bu akşam yine yapmak gerektiğini düşünüyorum, ailem de çok seviyor!
Fırında köfte ve patates tarifini okurken aklıma geldi, bu yemeği ilk kez yaptığımda gerçekten harika bir sonuç almıştım. Kıymanın ve baharatların uyumu, gerçekten tadına doyulmaz bir lezzet yaratıyor. Özellikle patateslerin zeytinyağı ve kekik ile harmanlanması, onlara ayrı bir tat katıyor. Fırında pişirirken köftelerin ve patateslerin üzerinin kızarması için ara ara kontrol etmek çok önemli; ben de ilk denememde biraz fazla pişirmiştim ama yine de oldukça lezzetli olmuştu. Yanında yoğurtla servis etmek de harika bir fikir, gerçekten yemeği tamamlıyor. Püf noktalarını da göz önünde bulundurarak denemek isteyenler için çok faydalı bir tarif. Bu akşam yine yapmak gerektiğini düşünüyorum, ailem de çok seviyor!
Cevap yaz