Fırında kremalı patates yemeği nasıl yapılır?
Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği arayanlar için kremalı patates tarifi, hem doyurucu hem de görsel olarak iştah açıcı bir seçenek sunuyor. Kremanın yumuşak dokusu, eriyen peynirin lezzeti ve baharatların aromasıyla bu yemek, özel günlerde veya günlük sofralarda rahatlıkla yerini alabilir.
Fırında Kremalı Patates Yemeği Tarifi
Malzemeler:
- 4-5 adet orta boy patates
- 2 su bardağı krema
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı muskat cevizi
- Yarım demet maydanoz
Yapılışı:
- Patatesleri soyup ince ince dilimleyin
- Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsakları ince kıyın
- Tereyağını tavada eritip soğanları pembeleşene kadar kavurun
- Sarımsakları ekleyip 1 dakika daha kavurun
- Kremayı, tuzu, karabiberi ve muskat cevizini ekleyip karıştırın
- Fırın kabına patates dilimlerini dizin
- Üzerine hazırladığınız kremalı sosu dökün
- Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 45-50 dakika pişirin
- Üzeri kızarana kadar pişirdikten sonra fırından çıkarın
- İnce kıyılmış maydanoz serperek servis yapın
Püf Noktaları:
- Patatesleri eşit kalınlıkta dilimlemek pişme süresini eşitler
- Fırın kabı olarak porsiyonluk güveç kapları da kullanabilirsiniz
- Daha yoğun bir lezzet için kremaya 1 yemek kaşığı un ekleyebilirsiniz
- İsteğe bağlı olarak içine mantar veya tavuk parçaları ekleyebilirsiniz
Servis Önerisi:
- Sıcak olarak yanında yoğurt veya cacıkla servis edebilirsiniz
- Ana yemek olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak tüketebilirsiniz
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")