Fırında patatesli tavuk nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği arayanlar için ideal bir tarif: tavuk ve patatesin uyumunu öne çıkaran bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu özellikleriyle dikkat çekiyor. Malzemelerin basitliği ve hazırlanışının kolaylığı, günlük hayatın koşuşturmasında bile rahatlıkla deneyebileceğiniz bir seçenek sunuyor.
Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet tavuk but veya göğüs
- 4-5 orta boy patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 3-4 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 adet soğan (isteğe bağlı)
Hazırlık:
- Tavukları yıkayıp kurulayın ve derin bir kaseye alın
- Patatesleri kabuğunu soyup iri dilimler halinde doğrayın
- Soğanı halka halka doğrayın (kullanacaksanız)
- Sarımsakları ince dilimleyin veya ezin
Marinasyon:
- Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber ve kekiği karıştırın
- Bu karışımı tavuk ve patateslerin üzerine iyice yedirin
- En az 30 dakika buzdolabında bekletin
Pişirme:
- Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın
- Yağlanmış fırın tepsisine önce patatesleri dizin
- Üzerine tavukları yerleştirin
- İsteğe bağlı olarak soğan ve sarımsakları ekleyin
- Fırında 45-50 dakika pişirin
- Ara sıra kontrol edip gerekirse çevirin
- Tavukların üzeri kızarana ve patatesler yumuşayana kadar pişirin
İpuçları:
- Daha çıtır olması için son 10 dakika fırını grill moduna alabilirsiniz
- İsteğe göre üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz
- Yanında yoğurt veya cacık ile servis edebilirsiniz
Servis:
- Sıcak olarak servis yapın
- Üzerine taze maydanoz serperek sunabilirsiniz
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")