Fırında soğanlı patates nasıl yapılır, tarif nedir?

Lezzetli bir fırın yemeği arayanlar için pratik ve doyurucu bir tarif: Soğan ve patatesin mükemmel uyumu, baharatlarla zenginleşerek fırında nefis bir lezzete dönüşüyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Soğanlı Patates Tarifi

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Süresi: 15 dakika

Pişirme Süresi: 40-45 dakika

Yapılışı:

Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun. Dilimleyerek veya küp küp doğrayın.
Soğanları ince halkalar şeklinde doğrayın.
Bir kasede zeytinyağı, kuru nane, kekik, karabiber ve tuzu karıştırın.
Patates ve soğanları bu karışımla iyice harmanlayın.
Yağlanmış fırın tepsisine veya fırın kabına yayın.
Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.
Ara sıra kontrol edip karıştırarak eşit pişmesini sağlayın.
Üzeri kızarıp yumuşayınca fırından alıp sıcak servis yapın.

Püf Noktaları: