Fırında sütlü patates nasıl yapılır, tarifini verir misin?
Lezzetli ve doyurucu bir fırın yemeği arayanlar için sütlü patates tarifi, hem pratik hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Kremalı dokusu ve erimiş peynirin lezzetiyle sofraları şenlendiren bu tarif, özellikle aile yemekleri için ideal.
Fırında Sütlü Patates Tarifi
Malzemeler:
- 4 orta boy patates
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlık:
- Patatesleri soyun ve ince ince dilimleyin
- Dilimlenmiş patatesleri soğuk suda 10 dakika bekletin ve süzün
Yapılışı:
- Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın
- Tereyağını küçük bir tavada eritin
- Erimiş tereyağına sütü ekleyin ve kaynamaya bırakın
- Sütlü karışıma tuz, karabiber ve muskat cevizini ekleyip karıştırın
- Fırın kabına patates dilimlerini düzgünce yerleştirin
- Hazırladığınız sütlü sosu patateslerin üzerine dökün
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin
- Fırında 45-50 dakika pişirin veya üzeri kızarana kadar bekleyin
- Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirin ve sıcak servis yapın
İpuçları:
- Patates dilimlerinin eşit kalınlıkta olması pişme süresini dengeler
- İsteğe bağlı olarak üzerine maydanoz serpebilirsiniz
- Daha kremalı bir kıvam için 1/2 su bardağı krema ekleyebilirsiniz
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")