Bu salatanın tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Karamelize soğanın tatlı ve yoğun lezzeti ile patates ve havuçların dokusunun birleşimi nasıl bir tat yaratır merak ediyorum. Özellikle soğanların karamelize edilmesi sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar çok önemli görünüyor. Patates ve havuçları haşladıktan sonra soğuk suya tutmanın sebzelerin rengini koruduğunu öğrenmek de faydalı oldu. Sizce bu salata, ızgara etler veya balık yemekleri ile gerçekten harika bir uyum sağlar mı? Deneyenlerin yorumları nasıl?
Bu salatanın tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Karamelize soğanın tatlı ve yoğun lezzeti ile patates ve havuçların dokusunun birleşimi nasıl bir tat yaratır merak ediyorum. Özellikle soğanların karamelize edilmesi sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar çok önemli görünüyor. Patates ve havuçları haşladıktan sonra soğuk suya tutmanın sebzelerin rengini koruduğunu öğrenmek de faydalı oldu. Sizce bu salata, ızgara etler veya balık yemekleri ile gerçekten harika bir uyum sağlar mı? Deneyenlerin yorumları nasıl?
Cevap yaz