Kıymalı patatesli börek nasıl hazırlanır, tarif nedir?

Kıymalı patatesli börek, hem lezzeti hem de doyuruculuğu ile öne çıkan bir hamur işidir. Genellikle çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilen bu börek, kıyma ve patatesin bir araya gelmesiyle zengin bir tat profili sunar. Aşağıda, kıymalı patatesli börek tarifinin detayları ve hazırlanışı yer almaktadır.

Malzemeler

Böreğin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır:

• 500 gram kıyma
• 2 adet büyük boy patates
• 1 adet büyük soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 adet yufka
• 1 çay bardağı su
• Tuz
• Karabiber
• İsteğe bağlı olarak pul biber veya baharatlar

Hazırlık Aşaması

Kıymalı patatesli böreğin hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır:

1. İç Harcın Hazırlanması

2. Yufkaların Hazırlanması

3. Böreğin Şekillendirilmesi

4. Pişirme Aşaması

Servis Önerileri

Kıymalı patatesli böreği sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında yoğurt veya bir salata ile sunmak, lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca, böreği dilimleyerek çay saatlerinde aperatif olarak da ikram edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler