Kolay patates közleme yöntemi nedir?
Lezzetli ve pratik bir patates közleme tarifi için doğru yerdesiniz. Fırında mükemmel çıtırlığa ulaşmanın sırları, malzeme hazırlığından pişirme tekniklerine kadar tüm detaylar bu rehberde bir araya geliyor.
Kolay Patates Közleme Yöntemi
Malzemeler:
- 4-5 orta boy patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: kekik, pul biber, karabiber
Hazırlık:
- Patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun (dilerseniz kabuklu da bırakabilirsiniz)
- Patatesleri iri parçalar halinde doğrayın (4-6 parça)
- Doğranmış patatesleri bir kaseye alın
Pişirme:
- Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın
- Patateslere zeytinyağı, tuz ve tercih ettiğiniz baharatları ekleyip iyice karıştırın
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine patatesleri yayın
- Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin
- Ara sıra kontrol edip karıştırarak eşit pişmesini sağlayın
Püf Noktaları:
- Patatesleri aynı boyda doğramak eşit pişme sağlar
- Fırın tepsisine çok sıkışık yerleştirmeyin
- Dışı çıtır içi yumuşak olması için pişirme süresine dikkat edin
- Dilerseniz piştikten sonra üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirin
Alternatif Yöntem:
- Patatesleri haşlayıp sonra fırınlayarak daha hızlı pişirebilirsiniz
- Izgarada da közleme yapabilirsiniz
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")