Kolayca yapabileceğim patates püresi tarifi nedir?
Lezzetli ve pürüzsüz bir patates püresi hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm detaylar burada. Sadece birkaç temel malzeme ve yarım saatten kısa bir süre içinde sofralarınızı şenlendirecek nefis bir püre yapmak mümkün.
Kolay Patates Püresi Tarifi
Malzemeler:
- 4 orta boy patates
- 1 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak ılık)
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz (damak zevkinize göre)
- İsteğe bağlı: rendelenmiş muskat, karabiber veya maydanoz
Hazırlık Süresi:
- Toplam süre: 25-30 dakika
Yapılışı:
- Patatesleri soyun ve dörde bölün. Tencerede su kaynatın, patatesleri ekleyip yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 15-20 dakika).
- Haşlanan patatesleri süzün ve bir kaseye alın. Patatesler sıcakken bir çatal veya ezici ile iyice ezin.
- Ayrı bir tencerede sütü ısıtın (fazla kaynatmayın). Ezilmiş patateslere tereyağını ekleyip karıştırın.
- Ilık sütü yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Tuz ve diğer baharatları ilave edip tekrar karıştırın.
- Sıcak servis yapın, üzerine maydanoz serperek süsleyebilirsiniz.
İpucu:
- Patatesleri fazla haşlamamaya dikkat edin, aksi halde püre cıvık olabilir. Sütü kontrollü ekleyerek kıvamı ayarlayabilirsiniz.
|