Mantar, bezelye ve patates ile ne tür yemekler yapılabilir?

Mantar, bezelye ve patatesin uyumunu keşfeden mutfak meraklıları için birbirinden lezzetli fikirler burada buluşuyor. Güveçten börek içine, çorbadan fırın yemeklerine kadar bu üçlüyle hazırlanabilecek yedi farklı tarif, hem pratik hem de besleyici seçenekler sunuyor. Her bütçeye ve damak zevkine uygun bu öneriler, mutfakta yaratıcılığınızı konuşturmanız için ilham veriyor.

23 Kasım 2025

Mantar, Bezelye ve Patates ile Yapılabilecek Lezzetli Yemekler


Mantar, bezelye ve patates, mutfaklarda sıkça kullanılan ve birbirleriyle uyumlu olan malzemelerdir. Hem besleyici hem de lezzetli yemekler yapmak için bu üçlüyü bir araya getirebilirsiniz. İşte bu malzemelerle hazırlayabileceğiniz çeşitli yemek önerileri:

1. Sebzeli Güveç

Bu yemek, özellikle soğuk kış günleri için ideal bir seçenektir. Malzemeleri tencerede yavaş yavaş pişirerek, derin bir lezzet elde edebilirsiniz.
  • Mantar, bezelye ve patatesi doğrayıp, soğan ve sarımsakla soteleyin.
  • Domates püresi veya salçası ekleyip, su veya et suyu ile pişirin.
  • İsteğe bağlı olarak baharatlarla (kekik, biberiye) zenginleştirin.

2. Kumpir veya Fırın Patates Dolgusu

Patatesleri fırında pişirip, içini çıkararak mantar ve bezelye ile hazırlanan bir harçla doldurabilirsiniz.
  • Patatesleri fırında yumuşayana kadar pişirin.
  • Ayrı bir tavada mantar ve bezelyeyi soteleyip, baharatlarla tatlandırın.
  • Patateslerin içini çıkarıp, hazırladığınız harçla doldurun ve üzerine peynir serperek tekrar fırınlayın.

3. Sebzeli Pilav

Pilavınızı daha besleyici hale getirmek için mantar, bezelye ve patates ekleyebilirsiniz.
  • Pirinç veya bulgur pilavı pişirirken, doğranmış patates, mantar ve bezelyeyi ekleyin.
  • İsteğe bağlı olarak tavuk veya et suyu kullanarak lezzetini artırın.

4. Sebze Çorbası

Bu malzemelerle hafif ve doyurucu bir çorba hazırlayabilirsiniz.
  • Mantar, bezelye ve patatesi küp küp doğrayıp, havuç ve soğanla birlikte tencerede pişirin.
  • Blender ile püre haline getirip, krema veya süt ekleyerek kıvamını zenginleştirin.

5. Tencere Yemeği (Etli veya Etsiz)

İster vejetaryen ister etli bir seçenek tercih edin, bu malzemelerle pratik bir tencere yemeği yapabilirsiniz.
  • Küp doğranmış patates, mantar ve bezelyeyi, dilerseniz kıyma veya tavuk parçalarıyla birlikte pişirin.
  • Domates, biber ve baharatlarla tatlandırarak, suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.

6. Börek veya Poğaça İçi

Mantar, bezelye ve patatesi börek veya poğaça içi olarak kullanabilirsiniz.
  • Malzemeleri küp küp doğrayıp, soteleyin ve baharatlarla tatlandırın.
  • Hazırladığınız içi, yufka veya hamur içine koyup pişirin.

7. Fırın Tavuk veya Et Yanı

Mantar, bezelye ve patatesi fırında pişireceğiniz tavuk veya etin yanına lezzetli bir garnitür olarak hazırlayabilirsiniz.
  • Malzemeleri iri parçalar halinde doğrayıp, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın.
  • Fırında, et veya tavukla birlikte veya ayrı olarak pişirin.

Bu yemekler, mantar, bezelye ve patatesin besleyici özelliklerini bir araya getirerek hem sağlıklı hem de lezzetli seçenekler sunar. Malzemelerin tazeliğine ve pişirme sürelerine dikkat ederek, damak zevkinize uygun tarifler oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;