Patates havuç mücveri fırında nasıl yapılır?
Sebzelerin lezzetini fırında buluşturan hafif bir atıştırmalık arıyorsanız, bu patates havuç mücveri tam size göre. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, geleneksel mücveri farklı bir teknikle sunarken hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunuyor.
Fırında Patates Havuç Mücveri Tarifi
Malzemeler:
- 2 orta boy patates
- 2 orta boy havuç
- 1 adet soğan
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı un
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
- Yarım demet maydanoz
Yapılışı:
- Patates ve havuçları soyup rendeleyin
- Soğanı ince ince doğrayın
- Maydanozu ince kıyın
- Tüm malzemeleri geniş bir kasede karıştırın
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karışımdan kaşıkla parçalar dökün
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin
- Üzeri kızarana kadar pişirdikten sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Rendelenmiş sebzelerin suyunu iyice sıkın
- Fırın tepsisini yağlamayı unutmayın
- Mücverleri eşit boyutta dökerek homojen pişmesini sağlayın
- Dilerseniz üzerine çörek otu serpebilirsiniz
Servis Önerisi:
- Sıcak olarak yoğurt veya cacık ile servis edebilirsiniz
- Yanında yeşil salata ile harika bir öğün olur
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")