Patatesli tavuk sote nasıl yapılır, arda'nın mutfağı mı?
Lezzetli ve besleyici bir akşam yemeği için ideal olan patatesli tavuk sote, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Tencere yemeklerinin vazgeçilmezlerinden bu tarif, aile sofralarını renklendirecek nefis bir alternatif.
Patatesli Tavuk Sote Tarifi
Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 3 orta boy patates
- 1 büyük soğan
- 2 yeşil biber
- 2 domates
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik
- 1 su bardağı sıcak su
Yapılışı:
- Patatesleri küp küp doğrayıp suda bekletin
- Tavukları tuz ve baharatlarla marine edin
- Tencerede sıvı yağı kızdırın, tavukları kavurun
- Soğan ve sarımsakları ekleyip pembeleştirin
- Salçayı ilave edip 2 dakika kavurun
- Doğranmış biber ve domatesleri ekleyin
- Suyunu süzdüğünüz patatesleri tencereye ekleyin
- Sıcak suyu ve baharatları ilave edip kapağını kapatın
- Orta ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin
Not:
- Bu tarif'na ait değil, genel bir patatesli tavuk sote tarifidir
- Arda Türkmen'in programında benzer tarifler bulunabilir
- Servis sırasında üzerine maydanoz serpebilirsiniz
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")