Patatesli tavuklu yemeğin tarifi nasıl yapılır?

Lezzetli ve besleyici bir ana yemek arayanlar için pratik bir tarif: patates ve tavuğun mükemmel uyumuyla hazırlanan bu nefis yemek, hem görünümü hem de doyuruculuğu ile sofraları şenlendiriyor. Malzeme hazırlığından pişirme sürecine kadar tüm detaylar, her seviyeden mutfak meraklısının kolayca uygulayabileceği şekilde aktarılıyor.

17 Kasım 2025

Patatesli Tavuklu Yemeğin Tarifi Nasıl Yapılır?


Patatesli tavuklu yemek, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olarak mutfaklarımızda sıkça yer almaktadır. Bu yemek, özellikle pratikliği ve doyuruculuğu ile ön plana çıkmaktadır. İşte adım adım patatesli tavuklu yemeğin tarifi.

Malzemeler

Patatesli tavuklu yemeğin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • Tavuk (1 kg, tercihen but veya göğüs)
  • Patates (4-5 adet, orta boy)
  • Soğan (1 adet, büyük)
  • Domates (2 adet, olgun)
  • Biber (1 adet, yeşil)
  • Sarımsak (2 diş)
  • Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)
  • Tuz (isteğe göre)
  • Karabiber (isteğe göre)
  • Baharatlar (isteğe bağlı, örneğin kekik, pul biber)
  • Su (2 su bardağı)

Hazırlık Aşaması

Yemeğin hazırlanışına geçmeden önce, malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanması önemlidir. İşte dikkat edilmesi gereken noktalar:
  • Tavuk parçaları iyice yıkanmalı ve istenilen boyutlarda doğranmalıdır.
  • Patatesler soyulmalı ve küp küp doğranmalıdır.
  • Soğan ince doğranmalı ve sarımsaklar ezilmelidir.
  • Domatesler kabuklarıyla birlikte doğranmalı, biber ise halkalar halinde kesilmelidir.

Pişirme Aşaması

Yemeğin pişirme aşaması, lezzetinin belirleyici unsurlarından biridir. Aşağıda bu aşamayı adım adım bulabilirsiniz:
  • Geniş bir tencerede zeytinyağı ısıtılır.
  • Isınan yağa soğan ve sarımsak eklenerek pembeleşinceye kadar kavrulur.
  • Pembeleşen soğanların üzerine tavuk parçaları eklenir ve tavuklar altın rengi alana kadar kavrulmaya devam edilir.
  • Tavuklar kavrulduktan sonra doğranmış domates ve biber eklenir. Domateslerin suyunu salması beklenir.
  • Ardından doğranmış patatesler eklenir ve birkaç dakika daha kavrulmaya bırakılır.
  • Tuz, karabiber ve tercih edilen baharatlar eklenerek karıştırılır.
  • Son olarak, su eklenir ve tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte pişmeye bırakılır.

Pişirme Süresi

Patatesli tavuklu yemeğin pişirme süresi ortalama 30-40 dakikadır. Bu süre zarfında, yemeğin ara sıra karıştırılması ve su seviyesinin kontrol edilmesi önemlidir. Yemeğin, tavuk ve patateslerin iyice yumuşaması için yeterli sürede pişmesi gerekmektedir.

Servis Önerileri

Yemek piştikten sonra, sıcak olarak servis edilmesi önerilmektedir. Yanında pilav veya yoğurt ile servis yapıldığında daha doyurucu bir öğün haline gelecektir. Ayrıca, yemek servisi esnasında taze yeşillikler ve limon dilimleri ile görselliği artırmak mümkündür.

Ekstra Bilgiler

Patatesli tavuklu yemek, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç, bezelye veya mantar ekleyerek çeşitlendirmek mümkündür. Ayrıca, yemeği fırında pişirerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Bu durumda, malzemeleri fırın tepsisine yerleştirip üzerini folyo ile kaplayarak fırında 180 derecede pişirmek yeterli olacaktır. Patatesli tavuklu yemek, hem pratik bir tarif olması hem de herkesin damak zevkine hitap etmesi nedeniyle sıkça tercih edilen bir yemektir. Besin değerinin yüksek olması ve kolay hazırlanması, bu yemeği tüm aile bireyleri için ideal bir seçenek haline getirir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;