Pratik bir patates salatası tarifi nasıl yapılır?
Lezzetli ve doyurucu bir yaz mezesi olan patates salatası, hem pratik hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Taze sebzeler ve zeytinyağı ile hazırlanan bu tarif, öğünlerinize ferahlık katarken misafirlerinize de şık bir sunum imkanı sağlıyor.
Pratik Patates Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 4-5 orta boy patates
- 1 adet havuç (isteğe bağlı)
- 1 adet kornişon turşu
- 4-5 adet zeytin (siyah veya yeşil)
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet kırmızı soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- Tuz, karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun
- Küp küp doğradığınız patatesleri tuzlu suda haşlayın
- Patatesler yumuşayınca süzün ve soğumaya bırakın
- Havucu rendeleyin veya küp küp doğrayın
- Kornişon turşuyu, zeytinleri ve kırmızı soğanı ince ince doğrayın
- Maydanozu ince kıyın
- Tüm malzemeleri geniş bir kasede karıştırın
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip iyice harmanlayın
- En az 1 saat buzdolabında dinlendirin
Püf Noktaları:
- Patatesleri çok fazla haşlamamaya dikkat edin, dağılabilir
- İsterseniz hardal veya yoğurt da ekleyebilirsiniz
- Salatayı servis etmeden önce mutlaka soğutun
- Taze nane kullanırsanız daha aromatik olur
Servis Önerisi:
- Yanında ızgara et veya tavukla servis edebilirsiniz
- Üzerini nar taneleri veya cevizle süsleyebilirsiniz
- Sandviçlerin içine koymak için de ideal bir lezzet
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")