Tart kalıbında sebzeli patates salatası nasıl yapılır?

Görsel şölen ve lezzeti bir araya getiren bu özel tarif, klasik patates salatasını şık bir sunumla taçlandırıyor. Tart kalıbında servis edilen sebzeli patates salatası, hem günlük sofralar hem de özel davetler için ideal bir seçenek sunuyor. Taze sebzelerin çıtır dokusu, hafif sosun dengeli aromasıyla buluşarak her damakta unutulmaz bir deneyim vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sebzeli Patates Salatası (Tart Kalıbında Sunum)

Malzemeler:

4 orta boy patates (haşlanmış ve soğutulmuş)
1 adet havuç (küp küp doğranmış)
1 adet kornişon turşu (küp doğranmış)
1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
1/2 su bardağı bezelye (haşlanmış)
1 adet kırmızı biber (küp doğranmış)
1 çay bardağı zeytinyağı
1/2 limon suyu
Tuz, karabiber
1 tatlı kaşığı hardal (isteğe bağlı)
1 adet tart kalıbı (sunum için)

Yapılışı:

Haşlanmış ve soğutulmuş patatesleri küp küp doğrayın.
Havucu küp şeklinde doğrayıp haşlayın ve süzün.
Geniş bir kasede doğranmış patates, havuç, kornişon turşu, bezelye, kırmızı biber ve maydanozu karıştırın.
Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve hardalı çırparak sos hazırlayın.
Sosu sebzeli karışıma ekleyip iyice harmanlayın.
Tart kalıbını ters çevirip servis tabağına yerleştirin.
Hazırladığınız salata karışımını kalıbın içine sıkıca doldurun.
Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Servis yaparken tart kalıbını dikkatlice kaldırarak şekilli salatayı tabağa alın.

İpuçları: