Tatlı patates haşlama süresi ne kadardır, biliyor musun?

Tatlı patatesin lezzetini en iyi şekilde ortaya çıkarmak için doğru pişirme süresi ve teknikleri büyük önem taşır. Farklı kesim şekillerine göre değişen haşlama süreleri, pratik ipuçları ve alternatif pişirme yöntemleriyle mükemmel sonuçlar elde etmek mümkün.

24 Kasım 2025

Tatlı Patates Haşlama Süreleri ve Püf Noktaları


Tatlı patates haşlama süresi, patateslerin boyutuna ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir. İşte detaylı bilgiler:

1. Küp Küp Doğranmış Tatlı Patates

  • 2-3 cm'lik küpler halinde doğranmış tatlı patatesler
  • Kaynar suda 8-12 dakika arası haşlanır
  • Çatal batırıldığında kolayca geçmesi piştiğini gösterir

2. Bütün Halde Tatlı Patates

  • Orta boy bütün tatlı patatesler
  • 25-35 dakika arası haşlama süresi
  • Daha büyük patatesler 40-50 dakikaya kadar çıkabilir

3. İnce Dilimlenmiş Tatlı Patates

  • 1 cm kalınlığında dilimlenmiş patatesler
  • 5-7 dakika yeterli olacaktır

Püf Noktaları:

  • Patatesleri aynı boyutta doğrayın ki eşit pişsinler
  • Su kaynamaya başladıktan sonra patatesleri ekleyin
  • Tuzlu suda haşlayın (1 litre suya 1 çay kaşığı tuz)
  • Pişme kontrolü için çatal testi yapın
  • Fazla pişirmekten kaçının, dağılabilirler

Alternatif Pişirme Yöntemleri:


  • Fırında: 200°C'de 45-60 dakika
  • Mikrodalgada: 8-12 dakika (orta güçte)
  • Buğulama: 15-20 dakika

Bu süreler ortalama değerlerdir, patateslerin tazeliğine ve çeşidine göre küçük değişiklikler gösterebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;