Tavada patates keki nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?
Pratik ve lezzetli bir tavada patates keki tarifi, hem kahvaltıların hem de akşam yemeklerinin vazgeçilmezi olmaya aday. İşte bu nefis tarifin tüm sırları, püf noktaları ve kolay yapılış detayları...
Tavada Patates Kekinin Lezzet Sırları
Tavada patates keki, hem pratik hem de doyurucu bir tariftir. İşte mükemmel sonuç için adım adım yapılışı ve püf noktaları:
Malzemeler:
- 4 orta boy patates
- 1 adet soğan
- 2 yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım demet maydanoz
- Tuz, karabiber, pul biber
- Pişirme yağı
Yapılışı:
- Patatesleri soyup rendeleyin ve suyunu iyice sıkın
- Soğanı ince ince doğrayın
- Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın
- Tavaya yağı koyup ısıtın
- Karışımı tavaya döküp kısık ateşte pişirin
- Altı kızaran keki bir tabak yardımıyla çevirin
- Diğer tarafı da kızartıp servis yapın
Püf Noktaları:
- Patates suyunu iyice sıkmazsanız kek dağılabilir
- Kısık ateşte pişirerek içinin pişmesini sağlayın
- Tavanın yağını iyice kızdırmadan keki dökmeyin
- Çevirme işlemi için geniş bir tabak kullanın
- İsteğe bağlı olarak içine kaşar peyniri ekleyebilirsiniz
- Yanında yoğurt veya cacıkla servis edebilirsiniz
Servis Önerisi:
- Sıcak olarak tüketilmesi tavsiye edilir
- Üzerine nane veya pul biber serpebilirsiniz
- Kahvaltılarda veya akşam yemeklerinde ideal
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")