Tencerede patatesli tavuk baget nasıl yapılır?

Tencerede patatesli tavuk baget, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği alternatifi sunuyor. Tavuk bagetlerin yumuşacık pişmesi ve patateslerin baharatlarla buluşmasıyla ortaya çıkan bu nefis yemek, aile sofralarını şenlendirecek bir tarif. İşte adım adım hazırlanışı ve püf noktalarıyla bu lezzetli yemek.

10 Kasım 2025

Tencerede Patatesli Tavuk Baget Nasıl Yapılır?


Tencerede patatesli tavuk baget, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Özellikle kalabalık aile sofralarında tercih edilen bu yemek, pratik hazırlanışı ile de öne çıkar. Patatesin ve tavuk bagetin uyumu, tencerede pişerken ortaya çıkan lezzetli sos ile birleştiğinde muhteşem bir tat ortaya çıkar. İşte bu yemeğin hazırlanışına dair detaylı bir rehber.

Malzemeler

Tencerede patatesli tavuk baget hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk baget
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 su bardağı su veya tavuk suyu

Hazırlık Aşaması

Patatesli tavuk baget yapımında ilk adım malzemelerin hazırlanmasıdır.
  • Öncelikle tavuk bagetleri yıkayıp süzün.
  • Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.
  • Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.

Pişirme Aşaması

Tencerede patatesli tavuk baget pişirme aşaması oldukça kolaydır.
  • Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağda doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
  • Ardından tavuk bagetlerini ekleyin ve her tarafının rengi değişene kadar kavurun.
  • Tavuklar kavrulduktan sonra doğranmış patatesleri ekleyin.
  • Tuz, karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatları ilave edin.
  • Son olarak, su veya tavuk suyunu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın.
  • Orta ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Tavukların iyice piştiğinden emin olun.

Servis Önerileri

Tencerede patatesli tavuk baget, sıcak servis edilmelidir. Yanında pilav veya yoğurt ile sunmak, yemeğin lezzetini pekiştirecektir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunarak daha dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Bu tarifte kullanılan baharatlar isteğe göre değiştirilebilir. Örneğin, kişisel damak zevkine göre biberiye veya defne yaprağı eklenerek farklı bir tat elde edilebilir. Tencerenin kapağını açtığınızda oluşan buhar, yemeğin lezzetini artıracak ve tavuk bagetlerin daha yumuşak olmasını sağlayacaktır. Ayrıca, bu yemeğin hazırlanışı sırasında, sebzelerin tazeliğine dikkat edilmesi, yemeğin genel kalitesini artıracaktır. Taze sebzeler, yemeğe hem lezzet hem de besin değerleri açısından katkı sağlar. Tencerede patatesli tavuk baget, hem pratik hem de doyurucu bir tarif arayanlar için ideal bir seçenektir. Yapılışı oldukça basit olan bu yemek, her evde bulunabilecek malzemelerle hazırlanabilir ve tüm aile üyelerinin beğenisi kazanabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Yelda 10 Kasım 2025 Pazartesi

Tencerede patatesli tavuk baget yaparken patatesler lapa gibi olmaması için ne yapabilirim?

1. Cevap
cevap
Admin 10 Kasım 2025 Pazartesi

Patateslerin lapa gibi olmaması için şu yöntemleri deneyebilirsiniz:

Patatesleri doğru seçin: Pişirme sırasında dağılmayan, sert yapılı patates türlerini (örneğin, Russet veya Nişasta oranı düşük patatesler) tercih edin.

Doğrama şekli: Patatesleri büyük ve eşit parçalar halinde doğrayın. Küçük parçalar daha çabuk dağılabilir.

Pişirme süresi: Patatesleri tavuk bagetlerden biraz sonra ekleyin, böylece aşırı pişmelerini önlersiniz. Tavuk neredeyse piştiğinde patatesleri eklemek iyi bir yöntemdir.

Kısık ateşte pişirin: Tencerede kaynamaya yakın, kısık ateşte pişirin. Yüksek ısı patateslerin hızla dağılmasına neden olabilir.

Fazla karıştırmayın: Pişirme sırasında patatesleri sık sık karıştırmaktan kaçının; bu, yapılarını korumalarına yardımcı olur.

Su oranını kontrol edin: Çok fazla su veya sos eklemeyin; patatesler fazla sıvıda daha çabuk lapa hale gelebilir. Gerekirse kapağı aralık bırakarak suyun biraz buharlaşmasını sağlayın.

Bu ipuçlarıyla patatesleriniz daha diri ve lezzetli kalacaktır. Afiyet olsun, Yelda hanım!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;